これはなんでしょう？
突然ですが、この果物なにかわかりますか？
触った感じは硬いけど、くんくん・・・爽やかないい香り
正解は・・・
カリンでした！
どっさり摘んできたこのカリン、焼酎に漬け込んで半年待つと・・・
カリン酒の出来上がり＼(＾▽＾)／
出来上がったカリン酒は、会席の食前酒などにも使う予定です☆
あと半年、おいしいカリン酒が出来るまで楽しみですね☆^(o≧▽ﾟ)o
来年の夏ごろには、みなさんにお出しできるかな?
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: これはなんでしょう？
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://inaka-minori.com/mt/mt-tb.cgi/23
コメントをどうぞ