クリスマス会席大公開!
今日はクリスマス会席のメニューをご紹介しちゃいます!
食前酒 ピンクパーティー
前菜 千枚大根の酢漬けと生ハムの巻物三つ葉むすび
但馬牛の味噌漬け焼き
サーモンのペッパークリームチーズ巻きブルーベリージャがけ
生タコの柚子ポン酢漬けマーラー油風味
有頭海老の白煮
和え物 みのり館オリジナル和え物
刺身 季節の刺し身5種盛り
蒸し物 岩津葱の茶碗蒸し
椀物 鶏もも肉の白味噌クリームチーズ蒸し
焼物 キングサーモンのソテー 生ホタテのタルタルソースがけ
鍋 八鹿豚と魚介のミニ寄せ鍋
揚物 岩津葱の天ぷらと春巻、その他季節の野菜盛り合わせ
ご飯 但馬牛のそぼろ味噌巻きずしノエル風
漬物 みのり館オリジナルみそ漬け
デザート 栗とチョコレートの和風蒸しケーキ クリームチーズ風味
いつもの会席より少し洋風に仕上がりましたo(*^▽^*)o~
こちらのクリスマス会席も、朝来の特産、岩津葱をたっぷり使用しております♪
クリスマスまであと少し!皆様からのご予約、まだまだお待ちしております☆
また写真付きでご紹介しますね^^
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