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☆三月のおしながき☆
月替わり会席、三月のおしながきです(^.^)
○食前酒 みのり館特製白酒サワー
○前菜 三色茶巾・蛸とねぎの雛和え・雛海苔巻き・蛤の焼き物・貝割れ菜の卵巻き
○酢の物 みのり館特製白和え（スナップ豌豆・糸こんにゃく・錦糸卵･木の芽）
○蒸し物 蕪（または大根）と蓮蒸しの銀あんかけ
○造り 四種盛（わかめ・ワラビ添え）
○焼き物 牛ステーキサラダバルサミコ酢添え（ベビーリーフ・プチトマト）
○鍋物 鴨肉・ねぎ・椎茸・ほうれん草・菜の花・うどん
○温物 春の炊き合わせ（厚揚げ・よもぎ麩・梅麩）
○油物 タラの芽・椎茸・長芋の天婦羅
○ご飯 雛ちらし寿司
○香の物 ウドのきんぴら・昆布の佃煮
○お菓子 早蕨餅（さわらびもち）
上記のおしながきは５，０００円の会席です！
2010年2月26日 ｜ コメント(0) ｜ トラックバック(0)
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朝来の恵みと出会いませんか。
「多々良木 みのり館」は、鳥たちのさえずりが広がる森の回廊など、豊かな森に抱かれたロケーションにあります。室内には、訪れるお客様を迎える囲炉裏や、思わず見上げてしまう力強い木組みの空間が広がっています。森を眺めながらゆったりとお湯につかり、幕の内弁当をはじめ、岩津ねぎやカモ鍋、ボタン鍋、但馬牛などを生かした会席料理で地元の旬を味わう・・・・・・。
ご宿泊に、ご宴会にもゆっくりとお使いいただけます。「多々良木 みのり館」の全ては、森と共に移り変わり、森と共に流れます。ぜひ、四季折々にご利用ください。
ご宴会等ご予算に応じてご予約を承ります。
予約受付
TEL 079-678-1414
FAX 079-678-1416
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